Hoje ensinarei mais uma receitinha bem fácil, gostosa e saudável usando o meu Mixer de Mão da Mondial. Já falei dele aqui no blog e já ensinei receitinhas também, uso muito e é muito prático no dia a dia.

Ingredientes:

1 Abacate maduro

3 colheres de sopa de cacau em pó

Adoçante, mel, agave ou açúcar à gosto para adoçar

½ xícara de castanhas ou nozes

Retire a poupa do abacate e corte em pedaços menores, coloque na jarra do Mixer Mondial e acrescente os demais ingredientes. Ligue o mixer na velocidade máxima e vá triturando e transformando tudo em uma pasta bem cremosa, até ficar praticamente sem pedacinhos da fruta.

Transfira a mistura para uma tigela ou pote e leve ao freezer por uma à duas horas, até que fique firme.

No mini processador no Mixer Mondial coloque as castanhas e triture até que fiquem bem picadas.

Retire o sorvete do freezer e sirva em taças com castanhas ou nozes trituradas por cima.

Rendimento: 2 à 3 porções.

Armazenamento: Freezer por até 30 dias. Antes de consumir deixe em temperatura ambiente até voltar a ficar cremoso.

Dicas: Você pode acrescentar à mistura do sorvete uma pitada de canela, extratos, gotas ou nibs de cacau, iogurte natural...

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