Mais uma receitinha maravilhosa usando a batedeira, Cookies Pedaçudos e deliciosos que levam poucos ingredientes, não dão aquele trabalhão e que podem ser feitos em qualquer sabor e incrementados com o que você imaginar!
Esses cookies ficam perfeitos, do jeito que eu amo, levemente crocantes por fora e bem macios por dentro como aqueles cookies americanos famosos♥
Receita:
150g de manteiga
100g de açúcar (uso metade refinado e metade mascavo, mas pode ser qualquer tipo e como preferir)
1 ovo
1 colher de chá de extrato de baunilha
200g de farinha de trigo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal
Para incrementar:
100g de chocolate picado ou em gotas (de qualquer tipo)
100g de castanhas ou... nozes, amêndoas, amendoim, sementes, aveia em lâminas, uvas-passas, frutas secas, confeitos, etc...
Dicas: Substitua a baunilha por outro extrato ou essência de seu gosto. Acrescente 1 colher de sopa de cacau em pó ou 2 de chocolate em pó para cookies de chocolate.
Olá Maurício , gosto mto de vc e de sua didática p ensinar . Faço várias receitas suas .bjo
ResponderExcluirObg friend♥
ExcluirO meu ficou ótimo 🤗
ResponderExcluirQue rapidez! Obaaa! Obg friend
ExcluirAmo suas receitas vou fazer todas...
ResponderExcluir♥
ExcluirVou fazer. Dá pra congelar a massa?
ResponderExcluirPode fazer na maquina de pão no ciclo cookies? (master bread da mondial)
ResponderExcluirPode, mas não testei
ExcluirMauricio, será que daria pra congelar essa massa?
ResponderExcluirSim
ExcluirOlá Maurício. Fiz a receita usando a maquina de pão deixando para adicionar o chocolate e castanhas só depois de terminar o ciclo. Ficaram maravilhosos.. Amei.. Voce é o máximo.. Wania
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